Comideras
Un particularismo de la cultura del
valle, que atraviesa clases y estratos sociales, es la seducción gastronómica.
En el entorno inmediato a la ciclovía norte se pueden encontrar varios puestos
de comida. Ubicados en lugares estratégicos, como nodos de conexión, encontramos
principalmente platos “mañaneros” así como almuerzos, a precios populares. En
algún caso, se aprovecha el arbolado a manera de protección solar. A estos
lugares acuden trabajadores de la zona (albañiles, por ejemplo), gente haciendo
trámites y transeúntes.
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El mayor impacto ambiental generado son los residuos, no siempre recolectados adecuadamente. Por otro lado, la higiene del servicio no es de las mejores.
En el recorrido de la ciclovía norte, es
común observar residuos tirados sobre la vía y los bordes. Es la expresión de
un comportamiento ciudadano ambientalmente negativo, que afecta el paisaje y la
calidad ambiental. Falta de educación? Percepción que no valora el entorno? Hay
más de una explicación para tales actitudes.
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A fines de los 60’s vivía en la zona de
Las Cuadras. Entre mis amigos se encontraban hijos de trabajadoras barrenderas
de la Alcaldía, seguramente el oficio más bajo y estigmatizado de la estructura institucional
municipal. Las llamábamos “pichiris”, palabra derivada del quechua, “pichay”
que significa “barrer”.
Las “pichiris” del siglo XXI tienen a la ciclovía como uno de sus territorios laborales. Martes y jueves las podemos ver, acompañadas por un varón “carretillero”, afanosas, esgrimiendo con maestría la tradicional escoba de paja.
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Otro noble oficio de los servicios municipales, aunque poco valorada, son las jardineras. La mayoría son mujeres. Mantener el pasto, plantas ornamentales, arbolado, arbustos, es su tarea principal.
En ambos casos, estamos hablando de trabajos del cual dependen la limpieza y calidad ambiental de la ciclovía. Un adecuado mantenimiento contribuye a mejorar el paisaje no cementado, por tanto, al equilibrio físico y mental de los usuarios.
“Pichiris” y jardineras, dos oficios
que en lenguaje de David Graeber[1],
aportan al bienestar de la sociedad, por tanto, son necesarios para el común.
En la ciclovía norte encontramos varios espacios verdes protegidos (parques y áreas verdes). Ambos proveen servicios ecosistémicos, que se complementan y potencian sinérgicamente. La imagen es de un área verde cerca al “Pueblito”. Su ubicación y facilidad de acceso la torna complementaria al recorrido de la ciclovía, como espacio de descanso.
Cochabamba, julio 2021
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